$66.7044

75.2492

-4℃

Экономика Все новости из категории

Уфа проигрывает Казани в количестве точек общепита

По данным сервиса «2Гис» в Уфе по итогам прошедшего года лидерами роста общепита стали суши-бары — 32 заведения, рост на 62 процента. На втором месте кафе-кондитерские и кофейни — 117 новых точек, рост на 30 процентов. На третьем — пиццерии — 46 заведений, рост на 24 процента. Падения не отмечено ни в одном сегменте.

Уфа заняла 5 строчку в списке городов-миллионников по приросту общепита: сейчас в городе работают 1548 предприятий сферы питания, это на 15,7 процентов больше чем в 2017 году. Первые четыре места достались Ростову, Краснодару, Москве и Казани. К сравнению, в столице Татарии точек общепита – 2190, что 18,1 процент больше 2017 года: лидером индустрии питания в соседней республике стал фаст-фуд — 498 заведений.

— Зато в Казани, в отличие от других городов, кулинарии не открывались, а закрывались — минус 7 заведений, падение на 7 процентов, и небольшое сокращение и у суши-баров: минус 2 заведения, падение на 2 процента, — пояснил в «2Гис».

Новости по теме